ГУП «Хлебсервис» существует уже 86 лет. На данный момент это единственная государственная организация в Москве, которая занимается оформлением стандартов и проведением анализов хлебобулочной и кондитерской продукции. Но теперь предприятие ликвидируется. Государственное унитарное предприятия как организационно-правовая форма признана московскими властями неэффективной, поскольку тратится слишком много средств на субсидирование ГУПов.
Часть из них переведут в форму акционерных обществ, но «Хлебсервису» в этом отказали. Столичные власти не нашли средств на зарплату штатным сотрудникам, несмотря на то что их всего 10 человек, пишет «Маркер».
Хлебозаводам придется взять функцию предприятия на себя и вводить новые штатные единицы. Участники рынка считают, что это может сказаться на столичных хлебозаводах. Теперь московскому хлебу будет труднее попасть на прилавки магазинов.
/ Источник: Арендатор.ру/